Ahhoz, hogy a „budai vöröset” megértsük, szót kell ejtsünk alkotóiról, a kadarkáról és a csókaszőlőről. A kadarka Származási helye Kis-Ázsia, legismertebb magyarországi termőhelye Szekszárd. Balkáni eredetű, de mára már teljes egészében magyarnak tekintett...