Gondolatok

A „Budai vörös”-ről

A „Budai vörös”-ről

Ahhoz, hogy a „budai vöröset” megértsük,  szót kell ejtsünk alkotóiról, a kadarkáról és a csókaszőlőről. A kadarka Származási helye Kis-Ázsia, legismertebb magyarországi termőhelye Szekszárd. Balkáni eredetű, de mára már teljes egészében magyarnak tekintett...

bővebben